11 août 2010

cupcakes à la pomme et à la cannelle light (oui, c'est possible !)

cupcakes à la pomme et à la cannelle light (oui, c'est possible !) pour 8 cupcakes : 1 oeuf, 40 gr de sucre 80 gr de farine 200 gr de fromage blanc 0%, 1 pincée de sel 1 pincée de cannelle 1 pomme (1 pincée de levure) Pelez la pomme et coupez la en tout petit dés. Mélangez tous les ingrédients. Versez la pâte dans des caissettes à cupcakes et faites cuire 20 minutes à 200°C. Vous pouvez ajouter un glaçage léger pour le visuel, en tartinant le dessus du cupcake de fromage blanc... [Lire la suite]
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